Kulinarik Melone

Essen & Trinken

Unsere Küche verwöhnt Ihren Gaumen

Höchste Qualität bei Speisen und Getränken ist uns ein sehr großes Anliegen. Unsere Küche schöpft auch aus Großmutters Rezeptbuch und zaubert gesunde und bekömmliche Speisen, die in die heutige Zeit passen. Kulinarische Verwöhnkultur ist einer der Leitsprüche unseres Hotels in Kärnten.

  • Frühstück
  • Da staubt's in der Nudelküche
  • Käsnudel
  • Die Forelle aus dem Gurktal
  • Käsedessert
  • Naschen ist doch erlaubt
  • Chefkoch Rainhold spielt mit dem Feuer
  • Dessert
  • Paella schmeckt auch in Kärnten

Selbstgemacht schmeckt am Besten!

Ein reichhaltiges Frühstücksbuffet mit kalten und warmen Speisen ist der richtige Einstieg in den Urlaubstag. Mit unseren selbstgemachten Marmeladen servieren wir unseren Gästen nur die besten kulinarischen Köstlichkeiten. Nachmittags laden wir Sie zur "tea time" mit hausgemachten Mehlspeisen ein. Vorzugsweise kaufen wir Produkte aus heimischer Landwirtschaft, Kräuter aus dem eigenen Garten verfeinern die Speisen.

Ob im neu gestalteten Speisesaal oder im exklusiven Ambiente der Sonnenterrasse – wir verwöhnen Sie sowohl mit Gourmetabendessen oder verschiedenen Büffets, als auch mit Spezialitäten aus Kärnten und der "Alpen-Adria-Küche". Ein reichhaltiges Salatbuffet ist selbstverständlich. Auf Wunsch können Sie bei uns auch einen glutenfreien oder einen laktosefreien Urlaub in Kärnten genießen.
 
Hervorragende Weine österreichischer Winzer aus Spitzenweinlagen, aber auch das italienische Collio ist auf unserer Weinkarte vertreten.

Diätküche genussvoll Erleben

Mit viel Liebe und dem Wissen um die verschiedenen Diäten bereitet unser Küchenchef genussvoll und exakt zubereitete Speisen speziell für Sie. Bio-Produkte, vorzugsweise von bäuerlichen Betrieben aus der Region, werden aufgetischt. Gesunde Säfte und Mineralwasser stehen den ganzen Tag zu Ihrer Verfügung.

Unser Diätangebot

  • Glutenfrei bei Zöliakie
  • Diabetes
  • Laktosefrei bei Laktoseintoleranz
  • Eifrei Diät
  • Verschiedene Lebensmittelallergien
  • Cholesterinarme Diät, usw


WICHTIG: Bitte informieren Sie uns schon bei Ihrer Reservierung über Ihre gewünschte Diät.

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