Restaurant-Bar bei Feldkirchen
nahe Ossiacher See
Unsere Küche verwöhnt Ihren Gaumen
Hotel Nudelbacher Speisekarte zum Download
Rezept für den echten Kärntner Reindling mit karamellisierter Zuckerkruste
Mein Name ist Renate Nudelbacher und ich koche gerne.
Nicht alleine, aber mit dem Team in unserem Restaurant bei
Feldkirchen-Ossiacher See,
um unseren Küchenchef Reinhold Malle.
Die
Achtsamkeit im Umgang mit Lebensmitteln ist eine Lebenseinstellung, mit Liebe und
Leidenschaft wird gekocht und dies ohne Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker.
Ehrliche Gerichte mit besten Produkten aus dem landwirtschaftlichen Reichtum Kärntens.
Ein romantisches Abendessen auf der Hotelterrasse oder im Restaurant. Anschließend klingt der Abend in unserer neu gestalteten Hotelbar aus.
Es ist wieder so weit: der BACKHENDLSCHMAUS naht.
Ihr Lieben!
Unser Küchenchef Reinhold Malle paniert und frittiert wieder
mit seinem Team.
Traditionelles Wiener Backhendl, frischer Erdäpfelsalat,
neue Varianten mit einer scharfen Note – für jeden Geschmack ist etwas dabei.
Auch glutenfreie Zubereitung ist möglich.
Natürlich finden sich auch
fleischlose Gerichte auf der Speisekarte.
Termine:
Samstag, 19. September
2026 jeweils von 12:00 bis 14:00 & 17:30 bis 20:00
Uhr
Sonntag, 20. September 2026 jeweils von 12:00
bis 14:00 & 17:30 bis 20:00 Uhr
Sonntag,
27. September 2026 jeweils von 12:00 bis 14:00
& 17:30 bis 20:00 Uhr
Wir bitten um telefonische Anmeldung +43 4276 3275 oder per E-Mail hotel@nudelbacher.at
Backhendlschamaus zum download
Die Klassiker auch zum Abholen
Wiener Backhendl € 18,50
frittierte Petersilie
Erdäpfelsalat oder Pommes frites
Nudelbacher´s
Backhendlvariation €
19,50
Backhendl
Kürbiskernpanier
Backhendl Chilipanier
Wiener Backhendl
Erdäpfelsalat oder
Pommes frites
Der Umwelt zuliebe: wir befüllen gerne Ihre mitgebrachten Behälter
Selbstgemacht schmeckt am Besten!
Ein reichhaltiges Frühstücksbuffet mit kalten und warmen Speisen ist der richtige Einstieg in den Tag. Mit unseren selbstgemachten Marmeladen servieren wir unseren Gästen nur die besten kulinarischen Köstlichkeiten. Vorzugsweise kaufen wir Produkte aus heimischer Landwirtschaft, Kräuter aus dem eigenen Garten verfeinern die Speisen.
Frühstückskarte
>>
Ob im neu gestalteten Speisesaal oder im
exklusiven Ambiente der Sonnenterrasse – wir verwöhnen Sie sowohl
mit Gourmetabendessen oder verschiedenen Büffets, als auch mit Spezialitäten aus
Kärnten und der "Alpen-Adria-Küche". Ein reichhaltiges Salatbuffet
ist selbstverständlich. Auf Wunsch kochen wir auch gluten- oder laktosefrei.
Hervorragende Weine österreichischer Winzer aus
Spitzenweinlagen, aber auch das italienische Collio ist auf unserer Weinkarte
vertreten.
Wetter
Links
Adresse
Landidyll-Hotel Nudelbacher
Nudelbacherweg 1
A-9560 Feldkirchen
in Kärnten
Tel.: +43 4276 3275
Fax + 43
4276 3275 66
E-Mail: hotel@nudelbacher.at
Internet: www.nudelbacher.at
